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Category Archive for: ‘PRESSE’

« Le Languedoc est le premier vignoble français en termes de quantité », explique le magazine allemand Falstaff dans son numéro de juillet-août 2019. « Il y a encore 20 ans, le potentiel considérable de ses terroirs variés n’avait pas encore été exploré. » « Mais aujourd’hui, des viticulteurs engagés changent le visage de la région », ont-ils ajouté. Dix-neuf vins […]

Selon In Vino Veritas, l’autorité belge en vins, seules 10 % des appellations du Languedoc ont des raisins blancs !   Dans une région dominée par les vins rouges, « les meilleurs domaines Languedociennes proposent de grands  blancs, qui parlent leur terroirs » ils opinent.  Les vins blancs de cette région ont la réputation d’être lourds et de manquer de fraîcheur. […]