AOP Crémant de Limoux
Cépages: Chardonnay – Chenin Blanc
Disponible exclusivement au caveau
A base de Chardonnay, notre Blanc de Blancs vous promet une gorgée de pur plaisir.
Après la seconde fermentation en bouteille, le vin est élevé entre un et deux ans sur lies.
Élégant, frais et plein de peps, ce vin illustre pourquoi Limoux est si célèbre pour ses vins effervescents, depuis le Moyen Âge.
Ce cremant aux parfums de fruits à chair jaune nuancés de touches florales séduit par son attaque franche et sa bouche marquée par la vivacité
– Guide Hachette des Vins
| Notes de Dégustation |
Les Effervescents : Blanquette de Limoux / Blanc de Blancs / Vintage Rose
Les Limoux Blancs : Odyssée (chardonnay) / Dédicace (chenin blanc) / Occitania (mauzac) / Le Limoux / La Trilogie
Les Vins de Pays : Chardonnay du Domaine / Lagremas d’Aur (vendange tardive)