Chardonnay du Domaine

IGP Pays d’Oc

Druivensoorten:  Chardonnay Chenin Blanc

 

Dit is onze favoriete wijn voor alle dag. Een chardonnay/chenin, ’s nachts in de koelte geoogst, met de hand gesorteerd en voor zonsopgang geperst.

Het is, zoals wij zeggen, “simpel maar niet stom”: een heerlijke wijn voor, tijdens en na de maaltijd.

Veel restaurants met een Michelin ster serveren deze wijn als hun huiswijn omdat ze weten dat het goed en constant gezelschap is dat nooit verveelt. Het is niet verwonderlijk dat deze wijn is geselecteerd tot een van de zes top witte wijnen uit de Languedoc en benoemd is to Ambassadeur van de Languedoc, het grootste wijngebied van de wereld.

Een heele lekkere chardonnay-chenin blanc: geurig, sappig, citrus, wit fruit, zachte zuren, bescheiden kruidigheid.

– Hubrecht Duijker

Wellness in de glas – en dankzij de zachte prijs, ook in de beurs.

– Dagblad De Limburger

Fiche Technique Wijn en Spijs Proefnotities

Mousserende Wijnen: Blanquette de Limoux / Blanc de Blancs / Vintage Rose

Limoux Blanc Wijnen: Occitania (mauzac) / Dédicace (chenin blanc)/ Odyssée (chardonnay) / Le Limoux / La Trilogie

Andere Landwijnen: Aude à la JoieLagremas d’Aur, Late Oogst