Limoux is een uitdaging, zegt Andrew Jefford in zijn gedetailleerd rapport over de wijnen van Limoux in Decanter.com.
Deze wijnen hebben “een verleidelijke kombinatie van breedte en frisheid”, zei de beroemde wijn-schrijver.
In zijn eerste van twee rapporten behandelt hij de mousserende wijnen.
Hij stelt de vraag of de Crémants van Limoux nu de beste van Frankrijk zijn?
Hij antwoordt “heel wel mogelijk.”
Zijn zij qua prijs/kwaliteit de besten van Frankrijk?
“Dat zeker”, zegt hij.
Van de Crémant van Rives-Blanques zei hij dat deze “de pittigste en de meest vitale” is van alle Limoux Crémants die hij had geproefd.
