Concours Général de Paris: une médaille d’Or pour La Trilogie …


 

Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, qu’ils soient issus :

  • de la production fermière
  • de la transformation (distillation, de fermentation…)

afin d’encourager la recherche de la qualité et stimuler la concurrence au sein de la production.

Le jury a honoré deux vins blancs de Limoux avec une médaille d’or, dont un était  notre assemblage de barriques sélectionnées de chardonnay, chenin blanc et mauzac, La Trilogie,  « véritable ambassadeur de la richesse et de la qualité du patrimoine français » .

Les notes de dégustation:  Nez intense, taosté, fruité, clémentine, long.