Quatre vins de Château Rives-Blanques ont été dégustés par le magazine américain, Wine Enthusiast. Deux d’entre eux font l’objet d’un Coup de Coeur de l’éditeur : notre chardonnay, Odyssée, et le mauzac, Occitania. Pour l’inventaire approfondi dans l’édition de Novembre 2016 des vins du Languedoc, « aux prix très doux …l’ami de votre bourse … délicieux […]
Jan explains in an interview with Hubrecht Duijker how white wine best accompanies most cheeses, describing the wine and cheese tastings done at Rives-Blanques with Cheese Master Ron Pieters of the Dutch Reypenaer cheese company. It all started with the legendary Bill Hogan some fifteen years ago, an American cheesemaker in Ireland who was almost […]
The internationally respected doyen of Dutch wine writers, Hubrecht Duijker, selected a Rives-Blanques wine as one of his ‘finds’ of the month – for the third month in a row. In October he describes our « surprising » chenin blanc, Dédicace 2015, as being both fresh and full.
La très éminente et respectée Jancis Robinson MW a rendu à notre Mauzac un immense hommage en le désignant comme son Vin de la Semaine. “En bouche, il monte en puissance et se conclue dans l’affirmation, comme le ferait un grand Bourgogne (dans un registre aromatique différent)”, écrit-elle, “Il a beaucoup de tenue et un […]
Jancis Robinson MW a dégusté nos 2015 et publié ses notes de dégustation sur www.jancisrobinson.com dans un article intitulé « Languedoc: le Coffre à Trésors de la France”, expliquant les transformations radicales qu’elle a observées dans la région depuis qu’elle la connaît. « Des parcelles bien sélectionnées sur des pentes prometteuses sont exploitées par des producteurs prêts à […]