Archives

Category Archive for: ‘A la Une’

L’éminent écrivain britannique Jancis Robinson MW a passé en revue les vins du Languedoc ce mois-ci sur son site internet : www.jancisrobinson.com. « J’ai goûté certains des vins locaux et fut de plus en plus excitée », a-t-elle déclaré. « J’ai longtemps défendu cette immense région viticole pour la qualité qu’elle offre. Mais c’est le nombre de producteurs […]

« La gastronomie marche sur ses deux jambes, un équilibre solide entre les mets et les vins », dit Pierre Casamayor du Guide Hubert des Vins et des Restaurants 2017-2018. « Les années 2014 à 2016 ont été difficiles parfois chaotiques …. mais c’est dans cette adversité que le talent des vignerons s’exprime parfois le mieux » opine Nadine […]