A propos de nous

Par le passé, nous disions que nous avions le plus beau terroir du monde. Aujourd’hui,
nous savons que le plus beau terroir du monde n’appartient qu’à lui-même.
Nous en sommes juste les gardiens.

 

Jan & Caryl Panman entament leur deuxième décennie à Rives-Blanques. Avant cela, ils ont vécu et travaillé dans une douzaine de pays sur quatre continents. Les splendides vins de Limoux ont su les attraper au vol et ils sont à présent aussi rives-blanquais que leurs vins ! Il ont en outre su transmettre la passion qui les anime à leurs enfants. Jan-Ailbe Panman, ancien professeur d’école, détient des maîtrises en langues modernes ainsi qu’en études Chinoises, mais le diplôme qui détient le plus de valeur est celui de l’université de Californie à Davis dans la vinification … il a pris la succession et est devenu entièrement responsable de la production de nos vins depuis 2017.
Pierre Roque est notre œnologue-consultant : il a rejoint l’équipe en 2012, lorsque son prédécesseur, Georges Pauli, a pris sa retraite. Pierre a vingt-cinq ans d’expérience, acquise auprès de vignerons passionnés – comme nous – pour révéler des terroirs exceptionnels – comme le nôtre. Xaxa Panman, la fille de la maison, est aidée par son mari et coéquipier, Ian. Tous deux sont des universitaires qui mettent leurs talents au service de la gestion et de la commercialisation de nos vins. On les retrouve régulièrement brandissant le drapeau Rives-Blanques, à l’étranger mais également directement au domaine.
Nos Vendangeurs forment une équipe loyale, en laquelle nous avons toute confiance et que nous retrouvons chaque année. Leur exigence, autant que leur bonne humeur, entre dans la composition de chacun de nos vins. BensonL’esprit de Bacchus, le labrador le plus gentil et le plus doux qui est mort en 2021 après près de 14 ans
de service, se perpétue dans Benson, le nouveau responsable
de l’accueil.